אודותינו
ברוכים הבאים למשק טל השוכן במושב איתן שבחבל לכיש!
פעילות המשק כולל גידול זיתים למאכל ולשמני זית כתית מעולה, ומכוורת בוטיק.
מושב איתן הוקם בשנות החמישים ע"י עולים מצפון אפריקה ועיקר עיסוקו בחקלאות, משק טל הוא דור שלישי לחקלאים המטפחים באהבה שדות וכרמים. המושב נמצא בחבל לכיש המהווה אזור גידול מיטבי לזיתים וענבים כבר שנים רבות, יש אף עדויות לגידול זיתים וכרמים באזור כבר מעל 3000 שנים.
כרמי הזיתים
במשק מטפחים כרמי זיתים במגוון זנים לייצור שמן זית כתית מעולה, וזנים יחודיים למאכל. בין סוגי הזיתים הגדלים אצלנו ניתן למצוא: פיקואל , קורינקי, סורי, קלמטה, פישולן וקורטינה.
השמן נכבש בכבישה קרה Extra virgin בבית בד מתקדם ואיכותי, תוך שמירה קפדנית על שמני זית זניים.
מכוורת
במשק יש מכוורת דבורים עם דבש טבעי משובח ממגוון פרחים ועונות שנה שונות.
הדבש שלנו הינו ייחודי והוא מועבר לצנצנות מיד לאחר הרדייה ללא כל חימום, תהליך אשר שומר על כל הערכים התזונתיים החשובים שבדבש .
